Como confeitar cupcakes com creme

Prontos para aprender a confeitar seus cupcakes e deixá-los lindos e com ar profissional?

Então vamos lá!!

Neste passo a passo, você vai aprender a criar decorações lindas em seus cupcakes. Deixe bico confeitar flor wilton 2 Dsua festa de aniversário maravilhosa e encante a todos com seus doces!!

A primeira coisa que você vai precisar é de bicos de confeitar e manga de confeitar. O bico usado é este da imagem.

Encontre bicos e mangas para confeitar seus cupcakes aqui:

 http://www.mixefesta.com.br/acessorios-para-confeitaria

A segunda coisa é aprender a técnica.

Veja o passo a passo abaixo:

Com movimentos circulares, comece da borda seguindo os passos 1, 2 e 3 formando um círculo.

confeitar cupcake

A seguir, faça a segunda volta criando um círculo menor como nos passos 4, 5 e 6 abaixo.

confeitar cupcake 2

O resultado são lindos cupcakes que vão encantar sua família e convidados da festa!

confeitar cupake 3

Se você deseja receitas para seus cupcakes, acesse a página de vídeos e veja receita de cupcake passo a passo: http://cupcakesjoyfestas.com/videos/

Para aprender outras técnicas de decoração de cupcakes, veja a categoria Técnicas de confeitaria e aprenda muita coisa legal!

http://cupcakesjoyfestas.com/category/tecnicas-de-confeitaria/

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E se você tem alguma técnica diferente ou receita que queira compartilhar conosco, deixe seu Comentário ou envie-nos por e-mail junto com seu nome, site e dados para publicarmos.


Fonte: Tom Kat studio

 

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Aprenda a fazer cake push up.

Olá a todos!

No tutorial de hoje vamos aprender a fazer cake push up passo a passo.

Precisando de embalagens? Veja aqui onde comprar embalagem cake push up.

O neste passo a passo, a primeira coisa a ser feita é um bolo macio e gostoso de sua preferência.

Quando o bolo esfriar comece a cortar em círculos usando a própria embalagem cake push up como na imagem.

Você pode montar o cake push up a partir de bolos de sabores e cores diferentes para dar um visual legal.

Segure a embalagem cake push up e empurre o círculo de bolo para dentro da embalagem até o final.

cake push up tutorial 15

O próximo passo é rechear os círculos de bolo para que seu cake push up fique bem bonito e gostoso. Use cremes bem saborosos, pois no final, o que conta não é só a beleza, mas também o sabor.

Você pode adicionar confeitinhos por cima do recheio, isso dá um visual muito bonito a cake push up no final.

cake push up tutorial 3cake push up tutorial 4

Coloque outra camada de bolo. Esta camada pode ser de outra cor.

cake push up tutorial 5

Em seguida adicione outra camada de creme.

cake push up tutorial 6

E outra camada de bolo. Seguida da última cada de creme.

cake push up tutorial 7

Você ainda pode decorar de muitas formas, use sua imaginação e deixe seu cake push up bem estiloso!

Depois é só aproveitar! 😀

cake push up tutorial 16

Obrigada a quem leu o post até o final, se você gostou, curta e compartilhe!

Abraços a todos e até a próxima dica.


Fonte: Global sugar art

Taking care of money business

Barbara’s beat blog

Sweet rose studio

Dica p/ festa infatil: maçã do amor fácil e rápida!!

Veja uma forma fácil de incrementar suas festas infantis com uma dica deliciosa e saudável: a maçã do amor.

Você vai ver que maçã do amor é muito fácil de fazer.

Veja esta dica passo a passo abaixo 🙂

Você vai precisar:

  • 1 kg de açúcar;
  • 500ml de água;
  • 1 colher de sopa de vinagre;
  • corante vermelho pó ou líquido;
  • 12 maçãs pequenas ou médias;
  • Palitos de sorvete.

Passo a passo:

Maçãs:

  1. Lave e seque as maçãs
  2. Espete-as com 1 ou 2 palitos (ajudará na firmeza na hora de caramelizar)
  3. Unte formas de alumínio (pode ser de bolo) com óleo, bem pouco.
  4. Não use nenhum tipo de colher, pois, pode quebrar o ponto da calda
  5. Até a fervura, pode usar fogo alto, quando ferver, mude para médio e mantenha por aproximadamente 25 minutos
  6. Mergulhe a ponta de um palito de sorvete na calda e pingue na forma em segundos pressione com o dedo (ela amassará) solte sobre a forma, se ela fizer barulho de sólida desligue imediatamente e comece o processo de mergulhar as maçãs e colocá-las sobre a forma previamente untada
  7. Note que o ideal é realizar este processo o mais breve possível, pois a calda vai , naturalmente endurecendo.

Use sua imaginação para decorar a mesa da festa com suas lindas maçãs do amor.

As maçãs do amor também podem ser cobertas por chocolate ou chocolate branco e decoradas com lindos detalhes e laços!

Confira e deixe sua festa infantil maravilhosa e deliciosa!

E se você gostou deste passo a passo e quer aprender como fazer as maçãs do amor decoradas com calda de chocolate, Curta este passo a passo ou deixe seu Comentário.

Compartilhe nossos tutoriais e dicas passo a passo. 😉

Bjs a todos e até o próximo tutorial!


 

Fonte:

Tudo gostoso

Blog.karsten

Comidinhas do chef

Gira giraffa

Receitas de mãe

Elo 7

Bel

Juci Freitas Confeitaria

Mil dicas de mãe

Dolce piacere

Confeitaria esgotti

Como pintar em fondant – Tutorial

Olá a todos!!

Adoro estar em busca de coisas novas para sair do lugar comum.

Além dos cursos que faço nas minhas viagens, também busco informações e novidades na internet todo o tempo.

E hoje trago um tutorial de uma técnica bastante interessante, que é a pintura em fondant ou pasta americana.

Essa técnica me fascinou desde o começo e espero conseguir reproduzi-la, criando meu próprio estilo de pintura.

Eu já havia prometido este vídeo desde ontem no post 10 ideias de bolos pintados.

A gravação pode ser encontrada no YouTube, no canal Bobbie Noto. Achei o canal muito interessante com vídeos auto explicativos, que dispensam a tradução.painted cake

Acho que vale a pena conferir o trabalho desta talentosíssima confeiteira.

Sei que já estou aprendendo muitíssimo e preparando meus ensaios por aqui.

Assim que tiver os resultados, pode deixar que mostro como adaptei a técnica, tendo em vista que os materiais que encontramos aqui nem sempre são os mesmos usados nos tutoriais estrangeiros. Já vi que ela usa um tipo de corante Wilton, que é importado. Nem todas as lojas o possuem. Mas, continuando…

Veja também:

20 ideias de bolos decorados com fondant,

Receita de fondant,

Aprenda os segredos da pasta americana,

Fondant x pasta americana.

Peço que deixe seu comentário sobre este post e se deseja outros posts, deixe sua sugestão na caixa de mensagem abaixo, ok?

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E desde já agradeço por sua visita! Thanks. 🙂

Aí está o vídeo com o passo a passo.

Enjoy it!!

Foto : Amelie’s House

Vídeo: Bobbie Noto

Aprenda a fazer palhacinho passo a passo

Olá a todos!

Hoje, um sábado, não poderia ser um dia mais festivo. Ensolarado e quente, perfeito para aquela festa de fim de tarde no jardim. Adoro jardins e adoro festas, mas hoje não vamos falar de jardim e sim de festas, que é nosso tema favorito, não é?

Trago um tutorial, tipo passo a passo com o tema circo. Esse tema, é um clássico entre as crianças, apesar dos modismos atuais. É alegre, colorido, cheio de vida, mas parece que está meio esquecido diante de tantas opções que temos hoje em dia.

Mas que criança não vibraria diante de uma mesa tão bem produzida?

O tutorial de hoje é tema de um dos posts sobre circos do blog Bird’s Party. Confiram lá as lindas opções que o blog oferece. Vamos ao tutorial, hoje serei breve.

Se você gostou deste post, compartilhe ou deixe seu comentário! 🙂

No próximo post, na semana que vem, teremos vários materiais com o tema circo para você imprimir e fazer sua festa.

Não perca! Siga o blog e convide suas amigas para visitar nossos tutorials.

Ótimo fim de semana e boa festa pra você!!

circo tutorial (2)
circo tutorial

Olha que lindos os palhacinhos nos cupcakes!!

circo tutorial
circo tutorial
circo tutorial (3)
circo tutorial (3)