Se você quer aprender a confeitar agora e não sabe muito bem por onde começar, ou quer criar um bolo elaborado, sua cliente te pediu um bolo esculpido, não se preocupe!
Veja todos os detalhes para o BOLO ESCULPIDO EM ESCADA na Revista Digital Mix e Festa vol 2 : https://www.mixefesta.com.br/acessorios-para-confeitaria/cursos/cursos-de-confeitaria/revista-de-confeitaria-e-festa/
REVISTA DIGITAL MIX & FESTA VOL 2

Veja como evitar acidentes com a pasta americana na Revista Digital Mix e Festa vol 1: https://www.mixefesta.com.br/acessorios-para-confeitaria/bicos-de-confeitar/revista-digital-mix-e-festa-confeitaria-n1/
REVISTA DIGITAL MIX & FESTA VOL 1
CURSOS DE CONFEITARIA ONLINE
Se você quer aprender a criar cupcakes deliciosos com massa molhada, recheio e coberturas incríveis,
veja os Cursos da Mix e Festa: https://mixefesta.wixsite.com/cursosonline
Tudo com receitas super explicadas!!!
São 10 Cursos com 47 vídeos!!
Aulas super didáticas e o melhor:
Tudo online pra você assistir sem sair de casa!
10 CURSOS
ESPECIALMENTE
DESENHADOS PARA AMBIENTE ON-LINE
Veja mais detalhes abaixo:
Curso de cupcakes Gourmets (Módulo 1)
curso de confeitaria
Aprenda em 4 vídeos como preparar e confeitar os cupcakes!
Curso de Cupcakes Gourmets (Módulo 2)
curso de confeitaria
São 3 vídeos bem detalhados para você aprender e praticar!
Curso de Bolo Brownie (Módulo 1)
Em 5 vídeos você verá como preparar e assar adequadamente o bolo evitando rachaduras e topos.
Curso de Bolo Brownie (Módulo 2)
Em 4 vídeos veremos como rechear o bolo adequadamente, evitando que o recheio estravase, e ainda como confeitar.
Curso de confeitaria com bico russo
Em 6 vídeos veremos como preparar a cobertura e criar as flores em bico russo em bolo e cupcakes.
Curso Blindagem de bolo
Em 3 vídeos veremos como preparar o bolo para confeitar com pasta americana com a técnica de blindagem.
Curso de confeitaria com pasta americna
Em 3 vídeos, veremos como cobrir e confeitar o bolo com pasta americana, após a blindagem.
curso mini bolos