Congresso Brasileiro de Panificação e Confeitaria

Olá a todos!

Hoje, vamos falar do Congresso Brasileiro /de Panificação e Confeitaria que estará acontecendo até 30 de agosto na Costa do Sauípe na Bahia. Todas as sextas-feiras, trazemos novidades sobre a área de confeitaria e diversos outros assuntos que costumamos publicar aqui no blog.

O congresso irá reunir os interessado na área de panificação e confeitaria e pretende abordar temas como tendências para o setor, inovação de processo, confeitaria fina, gestão profissional de padarias, qualidade entre outros. Confira a programação abaixo.

As inscrição estão sendo feitas no site Concrepan. E o Congresso Brasileiro de Panificação e Confeitaria ocorre a cada dois anos sendo um evento super badalado para o setor.

Congresso de confeitaria

Confira o vídeo:

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Abraços e até!

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