Bolo confeitado com pasta americana

Bolo com o tema cozinha.

O bolo foi de chocolate (cacau), com gotas de chocolate na massa, recheado e coberto com ganache.

Confeitado com pasta americana e glacê real.

Detalhes de cozinha, bolsinha e flores em pasta americana, feitos artesanalmente.

Achei que ficou lindo. O que acharam?

Veja como evitar rachaduras pasta americana na Revista Mix e Festa: https://www.mixefesta.com.br/acessorios-para-confeitaria/revista-mix-e-festa/

Espero os comentários. Abraços a todos!! 😉

Bolo cozinha 2

Bolo cozinha

Bolo cozinha 4

Bolo cozinha 5

Bolo cozinha 6

Bolo cozinha 3

Bolo cozinha 7

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2 comentários sobre “Bolo confeitado com pasta americana

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