Aprenda a fazer pirulitos coloridos!

Olá!!

A alguns meses atrás, eu havia prometido um Passo a passo sobre pirulitos coloridos.

Existem diversos tipos de pirulitos e na verdade, na época não encontrei uma receita simplificada, que era o que eu desejava. Assim, aguardei um pouco e após algumas buscas pelo nosso amigo Google, voilá!

Um pequeno tutorial com explicações para você colorir sua festa e deixar a criançada enlouquecida com sabores e cores.

Esse tutorial encontrei no site Wikihow.

Além de sua fácil execução, essa receita ainda é barata, pois não necessita de muitos ingredientes. E você ainda pode encontrar todos os ingredientes no supermercado mais próximo de você.

No próximo post sobre pirulitos coloridos, vamos ver como criar aqueles pirulitos coloridos e enroladinhos. São lindos e hipnotizantes! rs.

Aí estão os ingredientes e o modo de preparo, juntamente com as fotos.

Parecem tão fáceis de fazer, que vou preparar alguns no próximo aniversário de Sofia.

Navegue pela barra lateral do blog onde você encontra muitas novidades, passo a passo, tutoriais, dicas para sua festareceitas legais.

Espero que se divirta e até amanhã com mais novidades por aqui! 🙂

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Ingredientes:

  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de água
  • 1/2 colher de chá de óleo aromatizante
  • 1 a 2 gotas de corante alimentar

Materiais necessários:

  • Palitos e moldes
  • Corante alimentar (opcional)
  • Aromatizante (opcional)

Usar açúcar branco granulado, também conhecido como açúcar de mesa comum. Ele parece com pequenos cristais e não deve ser confundido com o “açúcar de confeiteiro”, que é usado para coberturas de bolo. pirulitosDissolva o açúcar na água e aqueça-o sobre um fogão, em fogo baixo ou médio. Mexa constantemente para não queimar.

pirulitos 2Adicione o corante e o aromatizante, quando a mistura de açúcar for fervida. Não espere até que ela se torne marrom, ou seus pirulitos terão um sabor de caramelo muito ruim! Você pode adicionar suco de limão, se desejar.

pirulitos 3Use um termômetro para saber quando o açúcar atingirá o estágio “endurecimento” (isto é, entre 148 e 154 º C). Você pode testar isso, deixando um pouco de açúcar derretido em um copo de água fria, onde ele deve formar uma linha dura, frágil, e quebrável.

pirulitos 4Despeje o açúcar derretido em moldes. Quando ele resfriar um pouco, adicione os palitos.

pirulitos 5Quando o doce estiver completamente em temperatura ambiente, retire-os dos moldes, e você terá: pirulitos.

pirulitos 6Estão Prontos.

pirulitos 7

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3 comentários sobre “Aprenda a fazer pirulitos coloridos!

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