A história dos Cupcakes (History of cupcakes)

Olá pessoal hoje vamos falar um pouquinho da história dos cupcakes.

A primeira vez que os cupcakes são citados pela primeira vez em 1796 em uma receita americana. Mas foi no século XIX que a moda pegou e as pessoas a assar os bolos em pequenos recipientes com mais frequência. Isto foi uma revolução pois isto diminuía seu tempo no forno. Além disso os bolos grandes geralmente terminavam queimando.

Nos anos 1920 os cupcakes começaram a ser confeitados. Desde então vem se tornando cada vez mais bonitos.

Desde o começo dos anos 2000, o número lojas estilosas têm crescido nos Estados Unidos. Agora o consumo desses doces se tornou uma febre lá. Principalmente em nova York.

No Brasil esse deliciosos bolinhos começaram a virar moda no final dos anos 2000, começando a ser mais consumidos em São Paulo e depois espalharam-se para outras cidades.

É a cultura americana senda amalgamada e transformada para se adaptar ao gosto e ao modo de vida brasileiro.

Ainda bem!

Hi there! Today I’m going to publish the history of cupcakes.

The first time cupcakes are mentioned was in 1796 when it was cited in a recipe in the United States. But it was during the XIX centure that it started to be widely baked in cups in that country. This was revollutionary change as it diminushed the time necessary in the oven. It’s recipes started to de mesured instead of being weighted. Moreover, big cakes tended to be burned when it was finally ready.

In the 1920’s cupcakes started to be iced. Since them it became more and more beautiful.

Since the begining of the XXI century, fancy shops of cupcakes startes to increase in the United States. It is now like a fewer, specially in New York!

In Brazil it started to become trend in the end of the 2000’s. It started to be more consumed in São Paulo and it is now spresding to other cities.

It’s the american culture being once more mixed and adapted to our taste and way of life of Brazilian people.

Thanks God!

Cupcake Red Velvet
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